Kişisel marka · Gastronomi · Organik, reklamsız
Bir şefi, kendi mesleğinin sözlüğünde referans hâline getirmek
Türkiye’nin ilk Michelin restoranlarından birinde görev almış Şef Batuhan Özkök için marka kimliği, web sitesi tasarımı, UI/UX, SEO ve dönüşüm optimizasyonu yürüttük. Tek kuruş reklam harcaması olmadan.
Bu sayfa iki farklı ölçümü ayrı ayrı raporlar: arama performansı (Search Console) ve yapay zekâ görünürlüğü (DataForSEO). Birbirine karıştırılmaz ve ikisi de kendi dönemini taşır.
Ölçülen sonuç
Son 28 gün, geçen yılın aynı dönemine karşı
- 99×
- Gösterim
- 100 → 9.934
- 17×
- Tıklama
- 5 → 85
- 16,6
- Sıra kazanımı
- 25,3 → 8,7
- 136
- Sorgu birinci sayfada
- en az · 289 örneklemde
Search Console sorgu dışa aktarımı 85 tıklamanın yalnızca 14’ünü açıklar; Google uzun kuyruk sorgularını anonimleştirir. Bu yüzden “136 sorgu birinci sayfada” bir tavan değil, tabandır.
Kaynak: Google Search Console · Son 28 gün, geçen yılın aynı dönemine karşı · 2 Eylül 2026
Sorgu örneklemi: 85 tıklamanın 14’ü
01 · Ne inşa ettik
Marka, site ve içerik mimarisi
Şefin kişisel markasını sıfırdan kurduk: kimlik tasarımı, web sitesi, kullanıcı arayüzü ve deneyim akışı, teknik SEO altyapısı ve dönüşüm optimizasyonu. Yayın stratejisinin merkezinde tek bir fikir vardı — bir şefin otoritesi, kendi mesleğinin dilini kimin tanımladığıyla ölçülür.
- 01
Marka kimliği
Mutfak diline ve şefin duruşuna uygun görsel kimlik ve ton.
- 02
Web sitesi ve UI/UX
Ziyaretçiyi hizmete taşıyan akış; hız, okunabilirlik ve mobil öncelikli tasarım.
- 03
Teknik ve içerik SEO
Gastronomi terminolojisi üzerine kurulmuş, taranabilir ve derinleşen bir içerik mimarisi.
- 04
CRO
İletişim ve hizmet taleplerine giden yolların sadeleştirilmesi.
02 · Büyüme
On iki ayda ne değişti
Gösterimler 100’den 9.934’e, tıklamalar 5’ten 85’e çıktı. Ortalama konum 25,3’ten 8,7’ye indi — yani ortalama bir sorgu, üçüncü sayfanın dibinden birinci sayfaya taşındı. Örneklemdeki 289 sorgunun en az 136’sı bugün ilk sayfada.
Birinci sayfa · 136 sorgu
Bar uzunlukları logaritmik ölçektedir; doğrusal ölçekte önceki dönemin değeri görünmez kalırdı.
| Ortalama konum | Sorgu sayısı | Pay |
|---|---|---|
| 1–3 | 31 | 10.7% |
| 4–10 | 105 | 36.3% |
| 11–20 | 82 | 28.4% |
| 21+ | 71 | 24.6% |
| Metrik | Geçen yıl | Şimdi |
|---|---|---|
| Tıklama | 5 | 85 |
| Gösterim | 100 | 9.934 |
| Ortalama konum | 25,3 | 8,7 |
Kaynak: Google Search Console · Son 28 gün, geçen yılın aynı dönemine karşı · 2 Eylül 2026
Tıklama oranı neden “düştü”?
Geçen yılın aynı döneminde 100 gösterim ve 5 tıklama vardı; oran %5 görünüyordu. Bugün 9.934 gösterim ve 85 tıklama var; oran %0,9. Bu bir gerileme değil, çok daha geniş bir gösterim tabanının aritmetiğidir. Beş tıklamalık bir tabanda oran hesaplamak anlamlı değildir.
03 · Dürüst bulgu
Bu görünürlük henüz ticari görünürlük değil
Sonucu olduğundan büyük göstermemek adına: bu trafiğin neredeyse tamamı tanımsal aramalardan geliyor. “Private chef nedir”, “sommelier nedir”, “bib gourmand ne demek” gibi sorular. Otel ve restoran işletmecisinin danışman ararken yazdığı sorgular değil.
| Sorgu kümesi | Sorgu | Gösterim | Pay | Tıklama |
|---|---|---|---|---|
| Tanımsal | 54 | 3.656 | %72 | 8 |
| Ticari | 6 | 75 | %1 | 0 |
Kaynak: Google Search Console · Son 28 gün, geçen yılın aynı dönemine karşı · 2 Eylül 2026
Bu bir başarısızlık değil, bir sıradır. Otorite katmanı önce kurulur: bir şef kendi mesleğinin sözlüğünü tanımlıyorsa, o alanda danışman olarak aranmaya başlaması zaman meselesidir. Ticari sorgular çoktan yüzeye çıkmaya başladı — “restoran danışmanlığı” bugün 2. sırada.
Ayrıca dikkat çeken bir veri: sitedeki en yüksek tıklama oranı ticari bir sayfada — İstanbul özel şef hizmeti sayfası, 94 gösterimde %8,5. Hacim küçük ama niyet güçlü.
/blog/istanbul-ozel-sef-hizmeti · %8,5
| URL | Sorgu kümesi | Tıklama | Gösterim | Ortalama konum |
|---|---|---|---|---|
| /blog/ozel-davet-sefi-ne-yapar | Tanımsal | 13 | 3.087 | 4,7 |
| /blog/istanbul-ozel-sef-hizmeti | Ticari | 8 | 94 | 8,5 |
| / | Ticari | 7 | 81 | 5,4 |
| /blog/food-cost-nedir-restoran-karliligi | Tanımsal | 4 | 319 | 8,6 |
| /blog/otel-kahvaltisi-nasil-karli-hale-getirilir | Ticari | 3 | 157 | 7,9 |
| /blog/tabak-tasarimi-masterclass | Ticari | 3 | 91 | 7,7 |
| /en/blog/f-b-kpi-dashboard-ornekleri-otel-restoran | Ticari | 3 | 57 | 7,6 |
Kaynak: Google Search Console · Son 28 gün, geçen yılın aynı dönemine karşı · 2 Eylül 2026
04 · Yapay zekâ görünürlüğü
Yapay zekâ cevaplarında en çok alıntılanan alan adı
Seçilmiş 24 sorguluk bir örneklemde AI Overview 22 sorguda görünüyor. Bunların 9’unda kaynak olarak batuhanozkok.com gösteriliyor — ölçülen sette en çok alıntılanan alan adı. İkinci sırada ekşisözlük var.
- 24
- Ölçülen sorgu
- 22
- AI Overview var
- 9
- Alıntılandı
Türkçe gastronomi terminolojisinde ekşisözlük’ün önüne geçmek, bu işin doğal referans kaynağının önüne geçmek demektir.
AI Overview sonuçları değişkendir ve kişiselleştirilir. Bu, adlandırılmış bir örneklem üzerinde belirli bir tarihte yapılmış masaüstü ölçümüdür; site geneli bir oran değildir.
Kaynak: DataForSEO · Türkiye/Türkçe · seçilmiş 24 sorguluk örneklem · 2 Eylül 2026
| Alan adı | Alıntı |
|---|---|
| batuhanozkok.com | 9 |
| eksisozluk.com | 7 |
| armut.com | 6 |
| sefkapinda.com | 5 |
| hasascibasiahmetozdemir.com | 5 |
| horecatrend.com | 4 |
Ve ölçümün gösterdiği boşluk
9 alıntının tamamı tanımsal sorgularda. Ticari sorgularda alıntı sayısı sıfır — üstelik bu sorguların 8’inde bir AI Overview var ve kaynağı başkaları sağlıyor. Bu, hesabın bir sonraki hamlesinin adıdır: ticari kümede de kaynak olmak.
- 9
- Tanımsal alıntı
- 0
- Ticari alıntı
- 8
- Ticari kör nokta
Şu anda temiz olan iki ticari sorgu
İki ticari sorguda hiç AI Overview yok ve zaten üst sıralardayız. Araya giren bir cevap motoru olmadığı için bunlar doğrudan sıralama oyunudur.
- restoran danışmanlığı2. sıra
- tabak tasarımı5. sıra
Alıntılanmak, tıklama demek değildir
“Private chef nedir” sorgusunda 4,1. sıradayız ve AI Overview bizi kaynak gösteriyor. Buna rağmen 1.334 gösterimde 6 tıklama var — %0,45. Cevap motoru soruyu tam olarak yanıtladığı için kullanıcının tıklamaya ihtiyacı kalmıyor. Bu yüzden yapay zekâ alıntılarını asla trafik sonucu gibi sunmuyoruz.
private chef nedir · konum 4,1 · 1.334 gösterim · 6 tıklama · %0,45
05 · Erişim
Türkçe içerik, uluslararası okuyucu
Trafiğin çoğunluğu Türkiye’den, ancak ABD, Bulgaristan, Hindistan, Malezya ve Singapur’dan düzenli bir kuyruk var. Gastronomi terminolojisi, sektörde çalışan herkesin aradığı ortak bir dil.
| Ülke | Tıklama | Gösterim |
|---|---|---|
| Türkiye | 60 | 7.505 |
| ABD | 6 | 692 |
| Bulgaristan | 3 | 13 |
| Hindistan | 2 | 80 |
| Malezya | 2 | 63 |
| Singapur | 2 | 18 |
| Cihaz | Tıklama | Gösterim | Ortalama konum |
|---|---|---|---|
| Mobil | 52 | 6.995 | 6,8 |
| Masaüstü | 32 | 2.896 | 13,4 |
| Tablet | 1 | 43 | 7,1 |
Kaynak: Google Search Console · Son 28 gün, geçen yılın aynı dönemine karşı · 2 Eylül 2026
Sık sorulan sorular
- Kişisel marka SEO’su reklam olmadan işe yarar mı?
- Bu projede tek kuruş reklam harcaması olmadan, 12 ayda gösterimler 100’den 9.934’e ve ortalama konum 25,3’ten 8,7’ye taşındı. Ancak süre gerekir: otorite katmanı önce kurulur, ticari sorgular arkadan gelir.
- Yapay zekâ cevaplarında alıntılanmak trafik getirir mi?
- Doğrudan hayır. Bu hesapta “private chef nedir” sorgusunda hem 4,1. sıradayız hem de AI Overview’da kaynak gösteriliyoruz; buna rağmen tıklama oranı %0,45. Cevap tam verildiğinde kullanıcı tıklamıyor. Alıntılanmak bir otorite sinyalidir, bir trafik kanalı değil.
- Tanımsal içerik üretmek ticari sorgulara nasıl yardım eder?
- Bir alandaki tanımları siz sağlıyorsanız, arama motoru ve cevap motorları sizi o alanın referansı olarak işaretler. Bu projede tanımsal kümede 9 AI alıntısı kazanıldı ve ticari sorgular yüzeye çıkmaya başladı — “restoran danışmanlığı” bugün 2. sırada, üstelik o sorguda hiç AI Overview yok.
- Sonuçlar neden sorgu bazında eksik görünüyor?
- Search Console uzun kuyruk sorgularını anonimleştirir ve dışa aktarımı sınırlar. Bu hesapta sorgu tablosu 85 tıklamanın yalnızca 14’ünü açıklıyor. Bu yüzden sorgu sayılarını her zaman taban olarak veriyoruz, toplam olarak değil.
İlgili sayfalar
Kendi alanınızın referansı olmak ister misiniz?
Kişisel marka ya da uzmanlık markası kuruyorsanız, otorite katmanını nasıl kuracağımızı konuşalım.